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I Protagonisti

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Simone Mazzone

Simone Mazzone, giovane imprenditore affermato nel territorio ibleo, è il proprietario del Bon. Nonostante l’età anagrafica, vanta anni di esperienza nel settore della ristorazione. Professionalità, passione e determinazione sono ciò che da sempre contraddistinguono la sua persona e il suo operato.

Mastro pizza

Mario Micieli

Mario Micieli, il nostro pizzaiolo, propone impasti preparati come vuole l’antica tradizione : la lunga lievitazione e l’utilizzo delle farine integrali, ai 5 cereali, al carrubo e senza glutine e di ingredienti selezionati rende la nostra pizza altamente digeribile ed inimitabile.

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Antonio Vitale

Creatività, estro, versatilità, carisma e quella buona dose di allegria, fanno di Antonio uno chef anticonvenzionale, dove attraverso la nostra cucina riesce a proporre piatti sempre singolari e innovativi, dal sapore semplice e genuino.

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Simone Mazzone, giovane imprenditore affermato nel territorio ibleo, è il proprietario del Bon. Nonostante l’età anagrafica, vanta anni di esperienza nel settore della ristorazione. Professionalità, passione e determinazione sono ciò che da sempre contraddistinguono la sua persona e il suo operato.

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  • Viale 20 zona industriale, RG
  • 0932 667075

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